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chopine [ ʃɔpin ] n. f.• fin XIIe; all. Schoppen1 ♦ Ancienne mesure de capacité contenant la moitié d'un litre. — Mod. (Canada) Mesure de capacité pour les liquides valant une demi-pinte, ou deux demiards, soit 0,568 litre.2 ♦ Fam. Demi-bouteille de vin. — Son contenu. Boire une chopine (surtout rural).
● chopine nom féminin (bas allemand shope) Mesure des liquides, autrefois usitée en France, équivalent à environ un demi-litre. Au Canada, ancienne mesure de capacité équivalant à la moitié d'une pinte (un huitième de gallon, ou 0,568 litre). Familier. Bouteille de vin ; son contenu.chopinen. f.d1./d Anc. mesure de capacité valant une demi-pinte (46,5 cl).— Au Canada, mesure de capacité valant une demi-pinte, ou deux demiards (56,8 cl); récipient pouvant contenir une chopine. Une chopine de crème.d2./d Pop. Bouteille de vin; son contenu.— (Réunion) Bouteille de bière ou de limonade.⇒CHOPINE, subst. fém.A.— Vx. Mesure de capacité d'une demi-pinte, soit environ un demi-litre. Le vin se vend à la chopine, au demi-setier, au verre (GOURMONT, Esthétique de la lang. fr., 1899, p. 52). Deux chopines d'eau et une chopine d'huile de noix (POURRAT, Gaspard des Montagnes, Le Pavillon des amourettes, 1930, p. 158).B.— Usuel. Bouteille d'une contenance d'un demi-litre; son contenu :• 1. Elle [la Marie] déposa sur la cheminée un litre de vin rouge, une chopine d'absinthe, ...F. CARCO, L'Équipe, 1919, p. 11.— Absol. Bouteille de vin. Un peu de tabac, quelques chopines, le moins de travail possible (A. ARNOUX, Paris-sur-Seine, 1939, p. 289) :• 2. ... Son mari s'est noyé en faisant le vin dans une cuve; (...) Madame Garnier boit, tous les dimanches, de ce vin qui sent l'homme qu'elle a aimé : les souliers du mort sont aussi sur une planche, comme deux chopines vides.J. VALLÈS, Jacques Vingtras, L'Enfant, 1879, p. 7.♦ Loc. littér. Boire chopine. Boire du vin. J'allai boire chopine à la Petite-Pologne (QUENEAU, Exercices de style, 1947, p. 88). Boire chopine et pinte; mettre pinte sur chopine. Boire du vin avec excès. Je l'ai aperçu (...) en passant qui buvait chopine et pinte (G. SAND, Le Meunier d'Angibault, 1845, p. 72).Prononc. et Orth. :[
]. Ds Ac. 1694-1932; Ac. 1718 écrit chopine en vedette mais emploie chopine dans le texte (de l'art.). Étymol. et Hist. 1. XIIe s. « mesure d'une demi-pinte pour les liquides, spécialement le vin » (Statuts de léproserie, Legrand, 188 ds QUEM.); 1269-78 « quantité de vin contenue dans cette mesure » (J. DE MEUN, Rose, éd. F. Lecoy, 6799); 2. 1863 jeux n'avoir ni tierce ni chopine (LITTRÉ). Empr. au m. b. all. shope 1425, schopen « puisoir de brasseur », KLUGE20, WEIGAND; l'all. Schoppen « chopine, demi-litre », 1650. ibid., originaire des dial. de l'ouest du domaine all., est empr. au type chopène des dial. fr. du Nord et de l'Est (pic. chopeine, CORBLET; liégeois sopène, HAUST; lorr. chopène, ZEL.); la finale de chopine demeure obscure. 2 est peut-être dû dans le syntagme ni tierce ni chopine à une substitution synon. de chopine à quarte, terme de jeu « série de quatre cartes consécutives » et terme de mesure « quart de muid » (FEW t. 2, p. 1423a). Fréq. abs. littér. : 80. Bbg. RIGAUD (A.). Poids et mes. Vie Lang. 1969, p. 296. — WARTBURG (W. von). Glanures étymol. R. Ling. rom. 1960, t. 24, pp. 285-286.chopine [ʃɔpin] n. f.ÉTYM. XIIe; de l'all. schoppen (→ Chope), et suff. -ine.❖1 Ancienne mesure de capacité contenant la moitié d'un litre. Mod. (Canada). Mesure de capacité pour les liquides valant une demi-pinte, ou deux demiards, soit 0,568 litre.2 Cour. Mesure d'un demi-litre. || Boire une chopine de vin, de bière. || Payer chopine.♦ Fam. Bouteille, verre (de vin). || Tu nous payes la chopine ? (surtout rural). ⇒ 3. Canon.0 (…) tous les trois passèrent dans l'autre salle d'où le père Jules surveillait son cheval en vidant une chopine de blanc.Francis Carco, les Belles Manières, p. 115.➪ tableau Noms de récipients.❖DÉR. Chopiner.
Encyclopédie Universelle. 2012.
